Efeitos colaterais de maca

Residentes da Cordilheira dos Andes no Peru consomem até 100 g de maca por dia sem efeitos colaterais.
No entanto, os nativos recomendam consumir apenas raiz de maca desidratada ou cozida porque a maca crua pode causar problemas de saúde.


Em estudos clínicos, a maca é bem tolerada até 3 g / dia.
Em um estudo isolado, 0,6 g / dia de Maca por 90 dias aumentou os níveis de um marcador de dano hepático (aspartato aminotransferase) e pressão arterial diastólica em 95 pacientes com síndrome metabólica.
Maca contém um composto que pode sofrer mutação de DNA (MTCA).
Dado este perigo, a maca foi advertida por algumas agências de segurança alimentar. No entanto, isso é contestado por pesquisadores que afirmam que o MTCA é inativado quando é fervido.
Os efeitos colaterais relatados pelos usuários de maca incluem um ciclo menstrual alterado, cólicas estomacais, mau humor e insônia.

Fontes e dosagem
A maca pode ser suplementada como pó, pílula, cápsula, farinha, licor e extrato. É mais comumente vendido como um pó ou cápsula (que contém o pó).
A maca em pó está amplamente disponível em duas formas: maca em pó desidratado (muitas vezes comercializado como “cru” ou “seco”) ou pó de maca gelatinizado.
A maca crua em pó retém a maioria de seus nutrientes, mas pode ser difícil de digerir devido ao seu conteúdo de fibras. Saiba onde encontrar em Maca Peruana Mercado Livre.
O pó de maca gelatinizado é fervido e pressurizado para remover a fibra e facilitar a digestão. No entanto, alguns nutrientes podem ser perdidos neste processo.
Na maioria dos estudos, a dose padrão de maca é 1,5-3 g / dia em pó desidratado ou gelatinizado tomado como uma cápsula .
O pó da raiz de maca tem um gosto de terra ou noz. A maca vermelha é a mais doce e suave. A maca amarela é a mais amarga, e a maca negra está no meio.

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